Nemzetközi BBQ Nap - Olasz módra // Trattoria Il Lago
Tudtad, hogy az olasz BBQ-nál a hús valódi íze dominál? Itt nincs helye mesterséges pácoknak: nálunk a titok a „Salmoriglio” mártás frissességében és a kiváló alapanyagokban rejlik.
Részletek
Tudtad, hogy az olasz BBQ-nál a hús valódi íze dominál? Itt nincs helye mesterséges pácoknak: nálunk a titok a „Salmoriglio” mártás frissességében és a kiváló alapanyagokban rejlik.
RészletekHívd össze a barátokat, és készülj egy igazi gasztro-kalandra! Május 15. és 17. között Tihanyba költözik a BBQ életérzés. A nemzetközi BBQ világnap alkalmából begyújtjuk a smokert, és olyan ajánlatot teszünk az asztalra, amiért érdemes felsétálni a dombra. BBQ Fesztivál ajánlatunk: BBQ Marhaszegy: Ahogy kell – smokerben sült, omlós hús, mellé füstölt sajttal töltött héjában sült burgonya és friss coleslaw saláta. Pulled Pork Szendvics: Tépett sertéshús kovászos kenyérben, savanyított lila hagymával, karamellizált baconnel, cheddarral és whiskeys BBQ szósszal. (Hasábburgonyával és coleslaw-val tálalva!) Mac and Cheese: Az örök klasszikus – krémes cheddar sajtszósz, pirított hagyma és ropogós bacon. Echo Marha Burger: Házi BBQ szósz, madársaláta, karamellizált hagyma és szaftos marhahúspogácsa. Várunk titeket a Balaton felett, ahol a füst és a panoráma találkozik! #hellotihany #tihanylegjava #bbqnap #echoetterem BBQ Fesztivál ajánlatunk: BBQ Marhaszegy: Ahogy kell – smokerben sült, omlós hús, mellé füstölt sajttal töltött héjában sült burgonya és friss coleslaw saláta. Pulled Pork Szendvics: Tépett sertéshús kovászos kenyérben, savanyított lila hagymával, karamellizált baconnel, cheddarral és whiskeys BBQ szósszal. (Hasábburgonyával és coleslaw-val tálalva!) Mac and Cheese: Az örök klasszikus – krémes cheddar sajtszósz, pirított hagyma és ropogós bacon. Echo Marha Burger: Házi BBQ szósz, madársaláta, karamellizált hagyma és szaftos marhahúspogácsa. Várunk titeket a Balaton felett, ahol a füst és a panoráma találkozik! #hellotihany #tihanylegjava #bbqnap #echoetterem
RészletekHamburger Világnap az Echo Étteremben! Az Echoban a hamburger-ünnep már hagyomány! Idén sem bízzuk a véletlenre: május 28. és 31. között egy limitált, extra kínálattal készülünk, amiért érdemes lesz feljönni a tihanyi dombtetőre.
RészletekKépzeld el: a kezedben egy jéghideg, gyöngyöző Spritz, a háttérben Tihany legszebb panorámája, a levegőben pedig az olasz nyár lüktetése...
RészletekKészüljetek, mert május 28. és 31. között nálunk minden a tökéletes Smash Burger körül forog!
RészletekMájus 31-én Tihany a gyerekek birodalmává válik! Ne keress tovább a hétvégi programot: hozd el a családot a Balaton legszebb „játszóterére”!
RészletekHatvanöt évnyi panoráma, megszámlálhatatlan mosoly és az a semmihez sem fogható tihanyi életérzés...
RészletekTihany lilába borult, mi pedig tányérra tettük a félsziget legértékesebb kincsét! Június 26. és 28. között megmutatjuk, hogyan válik az ikonikus levendula különleges kulináris élménnyé az Apátsági Rege Cukrászda teraszán.
RészletekRAKONCZAI IMRE EXKLUZÍV PIANO ESTJE – TIHANY LEGSZEBB PANORÁMÁJÁVAL! Vannak esték, amiket egyszerűen nem lehet megunni. Nekünk is hatalmas kedvencünk, így idén sem maradhat el: ismét elhozzuk nektek a félsziget legexkluzívabb zongoraestjeit! Rakonczai Imre visszatér az Apátsági Rege Cukrászda teraszára. Ahogy a lemenő nap aranyhídja megcsillan a vízen és az alkonyi fényekbe öltözik a Balaton, felcsendülnek a kedvenc örökzöld dallamaink.
RészletekBuongiorno, Tészta-imádók! Reggel nemcsak a kávé illata tölti meg a tihanyi levegőt, hanem a frissen gyúrt tészta és a lisztfelhő is. Norberto, a Villa Pisky olasz szívű séfje úgy döntött: eljött az idő, hogy végre ne csak együk, hanem értsük is a raviolit.
RészletekÚjra Bundáskenyér Fesztivál a Regében! Érzed már az illatát? Van valami a klasszikus, forró bundáskenyérben, aminek egyszerűen lehetetlen ellenállni – főleg, ha a Balaton látványa tárul eléd mellé. Mivel tavaly akkora kedvenc volt nálatok, nem volt kérdés: június 6-án és 7-én újra a bundáskenyéré a főszerep az Apátsági Rege Cukrászdában!
RészletekTihanyi stadion, olaszos szívvel! Június 11-től a Villa Pisky teraszán a focié a főszerep. Miért néznéd otthon, ha nálunk a Balaton a díszlet, és mindenki úgy szurkol, mintha a döntőben lenne?
RészletekTihany lilába borult, mi pedig tányérra tettük a félsziget legértékesebb kincsét! Június 26. és 28. között megmutatjuk, hogyan válik az ikonikus levendula különleges kulináris élménnyé az Apátsági Rege Cukrászda teraszán.
RészletekA Tihanyi Levendula Hetek alkalmából egy igazi passione – szenvedély – hajtotta a konyhánkat! Képzeljétek el a nyár legfinomabb illatait, megfűszerezve egy jókora adag olaszos életérzéssel. Séfünk egy olyan limitált levendulás menüvel készült, amitől garantáltan felkiáltotok a teraszon: Bellissimo! Nézzétek, milyen csodákat alkottunk a tányérra: Primo: Levendulás meggyleves, omlós túrógombóccal – Frissítő, vibráló, és egyenesen a szívhez szól! Il Secondo: Szaftos, tökéletesre sütött libamell, roppanós pirított diós nudlival és egy merész csavarral: mesés levendulás lilakáposztával. Ízek és textúrák tökéletes harmóniája! Il Dolce: Levendulás Tiramisu – A klasszikus olasz amore, ami most magára öltötte Tihany legszebb lila ruháját. Krémes, illatos, felejthetetlen. Perfetto! Gyertek, élvezzük együtt a "la dolce vita" érzést a Villa Pisky teraszán! Engedjétek át magatokat az ízeknek, bontsunk egy jó bort, és ünnepeljük a levendulát úgy, ahogy csak a legelszántabb gasztro-rajongók tudják!
RészletekÜnnepeld velünk a Tihanyi Levendula Heteket! Különleges, limitált levendulás ajánlatokkal és egy felejthetetlen nyári Grill Esttel várunk Tihany legszebb panorámás teraszán.
RészletekHatvanöt évnyi panoráma, megszámlálhatatlan mosoly és az a semmihez sem fogható tihanyi életérzés...
RészletekRAKONCZAI IMRE EXKLUZÍV PIANO ESTJE – TIHANY LEGSZEBB PANORÁMÁJÁVAL! Vannak esték, amiket egyszerűen nem lehet megunni. Nekünk is hatalmas kedvencünk, így idén sem maradhat el: ismét elhozzuk nektek a félsziget legexkluzívabb zongoraestjeit! Rakonczai Imre visszatér az Apátsági Rege Cukrászda teraszára. Ahogy a lemenő nap aranyhídja megcsillan a vízen és az alkonyi fényekbe öltözik a Balaton, felcsendülnek a kedvenc örökzöld dallamaink. Jöhet egy közös éneklés, egy hűsítő koktél és az a hamisítatlan Rakonczai-energia?
RészletekBuon Compleanno! 1 Éves a Trattoria il Lago! Mamma mia, szinte el sem hisszük! Egy éve már, hogy megnyitottuk a Trattoria il Lago teraszát, és elhoztuk az igazi olasz életérzést egyenesen Balatonfüred legszebb partszakaszára. Szombaton koccintsunk együtt az első évünkre közvetlenül a vízparton, igazi olasz dolce vita hangulatban.
RészletekNézd az idei Kékszalagot a Balaton egyik legszebb panorámájával! Kövesd a mezőnyt az Echo Étterem teraszáról, és indítsd a napot egy különleges reggelivel.
RészletekReggelizz a Balaton felett – Éld át a Kékszalag varázsát! Idén is elrajtol Európa leghosszabb és egyik legizgalmasabb vitorlásversenye, a Kékszalag! Legyél részese ennek a különleges eseménynek egy exkluzív helyről, miközben ínycsiklandó reggelivel és lélegzetelállító panorámával indítod a napot.
Részletek